Морковь тушеная, с петрушкой

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Морковь тушеная, с петрушкой». Попробуйте обязательно

Рецепт «Морковь тушеная, с петрушкой» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Морковь, Пшеничная мука, Петрушка, Соль, Растительное масло , Молотый черный перец .

Ингредиенты:

• Морковь - 1 кг.
• Пшеничная мука - 2 ч.л.
• Петрушка -  по вкусу
• Соль -  по вкусу
• Растительное масло - 2 ст.л.
• Молотый черный перец -  по вкусу

Инструкции

1. Почистите морковь и нарежьте ее кружочками или дольками. Положите морковь в кастрюлю, залейте наполовину водой, посолите и перемешайте. Добавьте 1 столовую ложку масла, накройте крышкой и тушите 20–30 минут.
2. Смешайте муку с оставшимся маслом и добавьте получившийся «соус» в кастрюлю с морковью. Как следует перемешайте и тушите еще 5–10 минут.