Шпинат, запеченый с яйцом

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Шпинат, запеченый с яйцом». Попробуйте обязательно

Рецепт «Шпинат, запеченый с яйцом» представлен в категории Рецепты / Яйца, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Шпинат, Молоко, Яйцо куриное, Зелень, Растительное масло .

Ингредиенты:

• Шпинат - 500 г.
• Молоко - ¾ стак.
• Яйцо куриное - 4 шт.
• Зелень - 2 г.
• Растительное масло - 2 г.

Инструкции

1. Перебранный и промытый шпинат нарезать и отварить в подсоленной воде; затем откинуть отваренный шпинат на сито или дуршлаг и дать стечь воде, после чего переложить шпинат на сковороду с подогретым маслом, слегка обжарить его, разровнять на сковороде, залить яйцами, взбитыми с молоком, и запечь в духовом шкафу.
2. При подаче на стол посыпать сверху зеленью петрушки или укропом.