Манты с творогом

Рецепты / Вегетарианские

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Манты с творогом». Попробуйте обязательно

Рецепт «Манты с творогом» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Пшеничная мука, Вода, Соль, Творог, Ванилин , Яйцо куриное, Сахар, Сметана , Растительное масло.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука - 100 г.
  • Вода - 20 г.
  • Соль -  по вкусу
  • Творог - 170 г.
  • Ванилин - 1 г.
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Сахар -  по вкусу
  • Сметана - 50 г.
  • Растительное масло - 5 мл

Инструкции

  1. Из муки, соли и воды замесить тесто, накрыть влажной салфеткой и оставить на 45 минут.
  2. Творог пропустить через мясорубку, добавить ванилин, яйцо, сахар и хорошо вымешать.
  3. Тесто тонко раскатать, нарезать на квадраты 10х10 см, выложить в середину каждого подготовленный творог и налепить манты.
  4. Манты уложить на смазанные маслом касканы, поместить решетки над кастрюлей с кипящей водой и варить 30 минут. Готовые манты можно подавать со сметаной.