Свиные шашлыки по‑тоскански с лимонной цедрой

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Свиные шашлыки по‑тоскански с лимонной цедрой». Попробуйте обязательно

Рецепт «Свиные шашлыки по‑тоскански с лимонной цедрой» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Оливковое масло, Лимонная цедра, Соль, Свежемолотый черный перец, Чеснок , Свиная вырезка, Красный сладкий перец, Желтый сладкий перец .

Ингредиенты:

• Оливковое масло - 4 г.
• Лимонная цедра - 1 г.
• Соль - ½ г.
• Свежемолотый черный перец - ½ г.
• Чеснок - 2 зуб.
• Свиная вырезка - 500 г.
• Красный сладкий перец - 1 шт.
• Желтый сладкий перец - 1 шт.

Инструкции

1. Разогрейте гриль или мангал.
2. В миске смешайте оливковое масло, лимонную цедру, соль, перец и измельченный чеснок. Добавьте нарезанное небольшими кусками мясо и маринуйте 15 минут при комнатной температуре, иногда перемешивая.
3. На шампуры, чередуя, наденьте мясо и куски разноцветного перца. Выложите на гриль и жарьте примерно 10 минут до готовности мяса.