Запеканка с сыром лори
- 24.11.2017
- 1 998
Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Запеканка с сыром лори». Попробуйте обязательно
Рецепт «Запеканка с сыром лори» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Молодой картофель, Мини цукини, Сыр лори, Молоко, Хмели-сунели .
Ингредиенты:
- Молодой картофель - 1 шт.
- Мини цукини - 1 г.
- Сыр лори - 50 г.
- Молоко - 120 мл
- Хмели-сунели - по вкусу
Инструкции
- Меня, честно говоря, всегда раздражает долго ждать, пока пища приготовится, поэтому решила я нарезать овощи тонкими полоска, для чего использовала овощечистку.
- В принципе, это самая тяжелая часть процесса ))) Разогреваем духовку до 170 градусов, а в это время выкладываем в смазанную форму слои будущей запеканки. А именно, выкладываем на дно перья картофеля, посыпаем немного приправой, ломаем руками поверх сыр, далее покрываем это нарезанным цукини, полностью закрыв предыдущий слой, так же приправим хмели-сунели, покрошим сыр и покрываем следующим слоем картошки. Главное оставить немного сыра на самый верх, как завершающее звено.
- Ну, сами понимаете, нам же нужна ароматная золотистая корочка. Для сочности зальем, как финальный штрих, запеканку молоком и отправим в духовку на 25–30 минут.