Печеный картофель с розмарином и оливковым маслом

Рецепты / Вегетарианские

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Печеный картофель с розмарином и оливковым маслом». Попробуйте обязательно

Рецепт «Печеный картофель с розмарином и оливковым маслом» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Картофель, Розмарин, Оливковое масло, Морская соль, Молотый черный перец .

Ингредиенты:

  • Картофель - 700 г.
  • Розмарин - 2 пучка
  • Оливковое масло - 1 ст.л.
  • Морская соль - ¼ ст.л.
  • Молотый черный перец -  по вкусу

Инструкции

  1. Хорошо промойте картофель.
  2. В большой кастрюле вскипятите большое количество воды и забросьте туда картофель. Варите до полуготовности. Через 12–15 минут снимите с огня и слейте воду.
  3. Листья розмарина снимите со стебля и мелко нарежьте.
  4. Сбрызните картофель оливковым маслом, предварительно добавив туда зубчик размельченного чеснока (если имеется, то используйте оливковое масло на чесноке). Хорошенько посыпьте солью и перцем. Посыпьте нарезанным розмарином и выложите на алюминиевый противень.
  5. Выпекайте в духовке, разогретой до 200 градусов, в течение 10–15 минут.