Новогодний салат Обезьяна

Рецепты / Салаты

Вкусное и оригинальное блюдо для новогоднего стола.
В связи со скорым наступлением года Обезьяны предлагаю приготовить на новогодний стол салат в виде обезьяны. Родные и гости будут приятно удивлены и порадованы вкусным салатом, а также этот салат прекрасно подойдет и для детских праздников.

Рецепт «Новогодний салат Обезьяна» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 90 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Куриная грудка, Куриное яйцо, Помидоры, Сахарная кукуруза консервированная, Горошек зелёный консервированный , Лук зеленый, Соль, Майонез .

Ингредиенты:

  • Куриная грудка - 0.5 шт.
  • Куриное яйцо - 2 шт.
  • Помидоры - 2 шт.
  • Сахарная кукуруза консервированная - 150 г.
  • Горошек зелёный консервированный - 150 г.
  • Лук зеленый - 1 пуч.
  • Соль - 0.7 ч. л.
  • Майонез - 40 г.

Инструкции

  1. Начнем приготовление вкусного новогоднего салата с подготовки всех ингредиентов.
  2. Сначала отвариваем куриную грудку до готовности.
  3. Яйца варим вкрутую.
  4. Мелко режем помидоры.
  5. Нарезаем зеленый лук.
  6. Отдельно натираем на терке белки и желтки.
  7. Остывшую курицу нарезаем на кусочки.
  8. Приступаем к самому ответственному моменту - к формированию салата. Для этого на широком блюде без бортиков выкладываем из помидоров первый слой салата, формируя его в виде мордочки обезьяны. Не забываем посолить и смазать майонезом.
  9. Поверх помидор выкладываем слой нарезанной куриной грудки. Солим и смазываем майонезом.
  10. Следующий слой - слой зеленого лука. По желанию, можно смазать майонезом и посолить.
  11. Поверх лука кладем кукурузу и хорошо смазываем майонезом верх и бока салата.
  12. Теперь аккуратно присыпаем весь салат белком и желтком со всех сторон. Я сделала область глаз, бока и низ мордочки из белка, а остальную часть обезьянки посыпала желтком. С помощью зеленого горошка обрисовываем контур обезьяны, ее глаза, нос, рот, стараясь придать сходство с этим животным. Новогодний салат Обезьяна готов. Подаем салат на праздничный стол. Приятного аппетита!