Мясо в горшочках
- 18.12.2017
- 1 076
Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Мясо в горшочках». Это нужно попробовать.
Не пропустите нашу подборку - мясо в горшочке со сметаной
Рецепт «Мясо в горшочках» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Молодой картофель, Перец, Тмин, Свинина тушеная, Соль , Кабачок, Петрушка, Морковь свежая , Сыр.
Ингредиенты:
- Молодой картофель - 3 шт.
- Перец - по вкусу
- Тмин - по вкусу
- Свинина тушеная - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Кабачок - 1 шт.
- Петрушка - по вкусу
- Морковь свежая - 1 шт.
- Сыр - 100 г.
Инструкции
- Для начала возьмем овощи. Картофель порежем крупными кубиками. Теперь возьмем кабачок, с ним поступим точно также. Теперь возьмем морковь и порежем ее ломтиками.
- Овощи у нас готовы, осталось их выложить в горшочек. Последовательность может быть абсолютна разная, как вам угодно. Я выложу сначала картошку, потом слой кабачка слой морковки. Не забудьте немножко посолить, но будьте осторожны, потому что сверху у нас будет тушенка, которая содержит достаточно много соли.
- Пришло время самому главному. Выкладываем свиную тушенку. Вы, наверное, обращали внимание, что в тушенке, кроме мяса и жира, есть желе. Так вот, не забудьте положить его тоже в горшочек, и тогда ваше блюдо получится сочным. Если вы хотите, чтобы ваше блюдо было более жидким, добавьте немного водички. Сверху посыпаем молотым перцем. И я рекомендую добавить немножко тмина, он очень хорошо сочетается со вкусом свинины. Сверху посыпаем молотым перцем. И я рекомендую добавить немножко тмина, он очень хорошо сочетается со вкусом свинины.
- Ну что же, осталось накрыть горшочек крышкой, и отправить в разогретую до 200 градусов духовку минут на 40-50 до полного приготовления овощей. Пока блюдо томится в духовке, потрем сыр. Время истекло, достаем горшочек. Теперь открываем крышечку и посыпаем тертым сыром. И последний штрих – добавим веточку зелени прямо в горшочек