Мясо в горшочках

Рецепты / Мясо

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Мясо в горшочках». Это нужно попробовать.

Не пропустите нашу подборку - мясо в горшочке со сметаной

Рецепт «Мясо в горшочках» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Молодой картофель, Перец, Тмин, Свинина тушеная, Соль , Кабачок, Петрушка, Морковь свежая , Сыр.

Ингредиенты:

  • Молодой картофель - 3 шт.
  • Перец -  по вкусу
  • Тмин -  по вкусу
  • Свинина тушеная - 1 шт.
  • Соль -  по вкусу
  • Кабачок - 1 шт.
  • Петрушка -  по вкусу
  • Морковь свежая - 1 шт.
  • Сыр - 100 г.

Инструкции

  1. Для начала возьмем овощи. Картофель порежем крупными кубиками. Теперь возьмем кабачок, с ним поступим точно также. Теперь возьмем морковь и порежем ее ломтиками.
  2. Овощи у нас готовы, осталось их выложить в горшочек. Последовательность может быть абсолютна разная, как вам угодно. Я выложу сначала картошку, потом слой кабачка слой морковки. Не забудьте немножко посолить, но будьте осторожны, потому что сверху у нас будет тушенка, которая содержит достаточно много соли.
  3. Пришло время самому главному. Выкладываем свиную тушенку. Вы, наверное, обращали внимание, что в тушенке, кроме мяса и жира, есть желе. Так вот, не забудьте положить его тоже в горшочек, и тогда ваше блюдо получится сочным. Если вы хотите, чтобы ваше блюдо было более жидким, добавьте немного водички. Сверху посыпаем молотым перцем. И я рекомендую добавить немножко тмина, он очень хорошо сочетается со вкусом свинины. Сверху посыпаем молотым перцем. И я рекомендую добавить немножко тмина, он очень хорошо сочетается со вкусом свинины.
  4. Ну что же, осталось накрыть горшочек крышкой, и отправить в разогретую до 200 градусов духовку минут на 40-50 до полного приготовления овощей. Пока блюдо томится в духовке, потрем сыр. Время истекло, достаем горшочек. Теперь открываем крышечку и посыпаем тертым сыром. И последний штрих – добавим веточку зелени прямо в горшочек