Сочные куриные шашлычки в кефирном маринаде

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое руководство как приготовить блюдо «Сочные куриные шашлычки в кефирном маринаде". Очень рекомендуем попробовать.

Все это с легкостью можно приготовить на угольном, или электрическом гриле на даче, или дома. Если Вы еще не сделали свой выбор - мы можем в этом помочь выбрать рыбы на гриле дома

Рецепт «Сочные куриные шашлычки в кефирном маринаде» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Куриная грудка, Кефир 1%-ый, Репчатый лук, Молотый черный перец, Крупная морская соль , Кунжутные семечки .

Ингредиенты:

  • Куриная грудка - 1 кг.
  • Кефир 1%-ый - ½ г.
  • Репчатый лук - 1 шт.
  • Молотый черный перец -  по вкусу
  • Крупная морская соль -  по вкусу
  • Кунжутные семечки -  по вкусу

Инструкции

  1. Замочить деревянные шпажки в воде на 30 минут.
  2. Нарезать грудку на равные кусочки.
  3. Посолить, поперчить, добавить нарезанный лук, залить кефиром.
  4. Дать промариноваться как можно дольше.
  5. Нанизать мясо на шпажки, запекать при температуре 180 градусов 15 минут, перевести на режим гриль и запекать еще минут 5–7.
  6. Присыпать кунжутом и подавать со свежим салатом.