Салат с курицей Изящный

Рецепты / Салаты

Красивое решение внешнего оформления придаст блюдо еще больше вкуса! Этот прекрасный кулинарный рецепт вычитала давным-давно в одном дамском журнале, блюдо очень подходит для праздничного стола.

Рецепт «Салат с курицей Изящный» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 420 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Куриная грудка, Яйцо куриное, Сыр «российский», Корейская морковь, Фисташки , Сметана, Майонез .

Ингредиенты:

  • Куриная грудка - 1.5 г.
  • Яйцо куриное - 5 шт.
  • Сыр «российский» - 250 г.
  • Корейская морковь - 170 г.
  • Фисташки - 150 г.
  • Сметана - 100 г.
  • Майонез - 100 по вкусу

Инструкции

  1. Для приготовления салата с курицей необходимо предварительно подготовить продукты, сварить куриные грудки и яйца.
  2. Куриное мясо отделаю от костей, режу тонкой соломкой, а яйца натираю на крупной терке, чуть присаливаю.
  3. Сыр тонко режу или натираю на терке (крупной), если корейская морковь длинная ее тоже обычно нарезаю брусочками не более 4 см.
  4. Орехи измельчаю в бленедре, предварительно очистив их от скорлупы и шелухи, складываю на бумажное кухонное полотенце, заворачиваю, они пригодятся позже.
  5. Заправка для салата - сметана и майонез, смешанные в произвольной пропорции.
  6. Укладываю салат слоями в такой последовательности: мясо - морковь - сыр - яйца и т.д. Каждый слой промазываю заправкой. Салат обязательно должен постоять перед подачей на стол минимум 6 часов в холодильнике, оптимально - сутки.
  7. Орехами его посыпаю перед употреблением, украсить салат можно морковью, зеленью.
  8. Думаю, гурманы не откажутся от такой еды. Салат получается действительно вкусный, нежный и необычный.