Лапша нудлс с овощами

Рецепты / Здоровье

Лапша нудлс с овощами - замечательное блюдо китайской кухни, радующее своим пикантным видом, волшебным ароматом и довольно интересным вкусом. Лапша также прекрасно сочетается с любыми морепродуктами, мясом и птицей.

Рецепт «Лапша нудлс с овощами» представлен в категории Рецепты / Здоровье, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Лапша, Кабачок, Лук репчатый, Баклажан, Морковь , Перец болгарский, Соевый соус, Устричный соус , Соль, Перец черный молотый, Масло оливковое.

Ингредиенты:

  • Лапша - 500 г.
  • Кабачок - 1 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Баклажан - 1/2 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Перец болгарский - 1/2 шт.
  • Соевый соус - 2 ст. л.
  • Устричный соус - 1 ст. л.
  • Соль -  по вкусу
  • Перец черный молотый -  по вкусу
  • Масло оливковое -  жарки

Инструкции

  1. Все овощи шикуем тонкой соломкой.
  2. Тщательно все перемешиваем. Солим, перчим по вкусу и обжариваем в течение 6-7 минут, периодически помешивая.
  3. Лапшу отвариваем до полуготовности, т.к. она еще будет обжаривать.
  4. Обжариваем лапшу на оливковом масле в течение 3-4 минут. И добавляем овощи. Также добавляем соевый соус и устричный соус. Обжариваем еще в течение нескольких минут, периодически помешивая.
  5. Лапша нудлс с овощами готова. Приятного аппетита!