Глазунья в помидорах

Рецепты / Яйца

Яичница - любимое многими блюдо, приготовление которого совсем примитивное и не занимает много времени. Здесь представлен довольной необычный яркий вариант яичницы в помидорах, которая запекается в духовке.

Рецепт «Глазунья в помидорах» представлен в категории Рецепты / Яйца, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Яйцо, Помидоры, Сосиски, Масло сливочное, Соль , Перец черный молотый, Смесь итальянских трав .

Ингредиенты:

  • Яйцо - 2 шт.
  • Помидоры - 2 шт.
  • Сосиски - 1 шт.
  • Масло сливочное - 20 г.
  • Соль -  по вкусу
  • Перец черный молотый -  по вкусу
  • Смесь итальянских трав -  по вкусу

Инструкции

  1. Подготавливаем необходимые ингредиенты.
  2. С помидор срезаем верхушку и достаем мякоть. Сосиску нарезаем мелкими кубиками.
  3. В каждый помидор кладем кусочек сливочного масла. Раскладываем кубики сосиски и заливаем яйцом.
  4. Помидоры выкладываем в форму для запекания, смазанную маслом. Солим, перчим, посыпаем травами и отправляем в духовку на 15 минут, предварительно разогретую до 200 градусов.
  5. Яичница в помидорах готова. Приятного аппетита!