Порционная творожная запеканка с кабачками

Рецепты / Здоровье

В данном рецепте представлена нежнейшая творожная запеканка с кабачками под хрустящей сырной корочкой, приготовленная в порционных формочках. запеканка удивляет своим нежным вкусом, волшебным ароматом и оригинальным видом.

Рецепт «Порционная творожная запеканка с кабачками» представлен в категории Рецепты / Здоровье, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Кабачки, Творог, Куриное бедро отварное, Яйцо, Сыр твердый , Мука, Масло сливочное, Сода , Соль.

Ингредиенты:

  • Кабачки - 1 шт.
  • Творог - 250 г.
  • Куриное бедро отварное - 1 шт.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Сыр твердый - 50 г.
  • Мука - 2 ст. л.
  • Масло сливочное - 50 г.
  • Сода - 1/2 ч. л.
  • Соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Подготавливаем необходимые ингредиенты для запеканки.
  2. Кабачки трем на крупной терке.
  3. Яйца взбиваем с солью, добавляем размятый с помощью вилки творог, размягченное сливочное масло, муку и соду. Тщательно все перемешиваем.
  4. Добавляем тертые кабачки и мелко нарезанное куриное бедро. Хорошенько все перемешиваем.
  5. Раскладываем получившуюся смесь по порционным формочкам, смазанным маслом.
  6. посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку на 30 минут, предварительно разогретую до 190 градусов.
  7. Творожная запеканка с кабачками готова. Приятного аппетита!