Творожная запеканка с кукурузной мукой

Творожная запеканка с кукурузной мукой прекрасно разнообразит повседневное меню, а особенно подойдет на легкий завтрак или ужин. За счет кукурузной муки тесто получается эластичным и нежным.

Рецепт «Творожная запеканка с кукурузной мукой» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Творог, Яйцо, Сметана, Мука кукурузная, Сахар , Сахар ванильный, Кокосовая стружка, Масло сливочное .

Ингредиенты:

• Творог - 600 г.
• Яйцо - 4 шт.
• Сметана - 150 г.
• Мука кукурузная - 150 г.
• Сахар - 100 г.
• Сахар ванильный - 10 г.
• Кокосовая стружка - 35 г.
• Масло сливочное - 10 г.

Инструкции

1. В миске творог растираем с яйцами, сахаром и ванильным сахаром.
2. Добавляем кокосовую стружку.
3. Перемешиваем и добавляем кукурузную муку со сметаной.
4. Форму для запекания смазываем сливочным маслом и выкладываем творожную массу, равномерно распределяя ее по всей поверхности формы. Отправляем в духовку на 35-40 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
5. Достаем творожную запеканку из духовку.
6. Разрезаем на порционные кусочки и наслаждаемся. Приятного аппетита!