Айран

Айран - Он утоляет и жажду, и голод. Содержит кисломолочные бактерии, витамины и белки – все, чтобы освежиться, получить заряд энергии и нормализовать пищеварение.

Рецепт «Айран» представлен в категории Рецепты / Коктейли, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 5 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Клэри потребуется: Кефир 3,2% жирности, Боржоми, Свежая зелень, Морская соль .

Ингредиенты:

• Кефир 3,2% жирности -  по вкусу
• Боржоми - 150 мл.
• Свежая зелень -  по вкусу
• Морская соль -  по вкусу

Инструкции

1. Промойте зелень, просушите ее, разберите на веточки и мелко нарежьте.
2. Минералку, охлажденный йогурт (или кефир), зелень и соль взбейте венчиком. Дайте настояться айрану пару часов. Можно подавать со льдом