Омлет со спаржей

Спаржа - замечательный продукт, который содержит в себе множество полезных витаминов и минералов. Яйца также важны для организма и дают энергию на весь день. Поэтому, омлет со спаржей станет чудесным легким завтраком и подарит только положительные эмоции.

Рецепт «Омлет со спаржей» представлен в категории Рецепты / Яйца, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Яйцо, Молоко, Спаржа, Масло растительное , Перец черный молотый .

Ингредиенты:

• Яйцо - 2 шт.
• Молоко - 2 ст. л.
• Спаржа - 4 шт.
• Масло растительное -  г.
• Перец черный молотый -  по вкусу

Инструкции

1. В глубокой миске взбиваем яйца с молоком с помощью венчика. Солим, перчим по вкусу.
2. Разогреваем сковороду, наливаем масло и обжариваем спаржу около 2 минут.
3. Заливаем спаржу молочно-яичной смесью.
4. Выпекаем омлет около 3 минут с каждой стороны.
5. Омлет со спаржей готов. Подаем к столу с любым сыром или соусом. Приятного аппетита!