Пицца-омлет с брокколи и колбасой

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Пицца-омлет с брокколи и колбасой». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Пицца-омлет с брокколи и колбасой» представлен в категории Рецепты / Яйца, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Яйцо, Перец, Лук, Паста томатная, Сыр пармезан , Соль, Брокколи, Шпинат , Сыр моцарелла, Колбаса.

Ингредиенты:

• Яйцо - 5 шт.
• Перец -  по вкусу
• Лук - 20 г.
• Паста томатная - 5 ст.л.
• Сыр пармезан -  по вкусу
• Соль -  по вкусу
• Брокколи - 20 г.
• Шпинат - 1 пуч.
• Сыр моцарелла -  по вкусу
• Колбаса - 3-4 кусочка

Инструкции

1. Яйца взбейте венчиком с водой, добавьте соли и перца. Вылейте яйца и перемешайте хорошенько все ингредиенты. Закройте сковороду крышкой и оставьте на минуту-две.
2. Когда омлет схватился, добавьте соус, присыпьте сыром и выложите круги колбасу. Оставьте под крышкой 3-5 минут. При желании присыпьте дополнительно сыром, хлопьями красного перца и свежей петрушкой.
3. Приятного аппетита!