Яичница в картофельных лодочках

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Яичница в картофельных лодочках». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Яичница в картофельных лодочках» представлен в категории Рецепты / Яйца, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора romanvasilyev потребуется: Картофель, Яйцо, Лук зеленый, Зелень, Масло сливочное , Бекон, Сыр .

Ингредиенты:

• Картофель - 2 шт.
• Яйцо - 2 шт.
• Лук зеленый -  по вкусу
• Зелень -  по вкусу
• Масло сливочное - 1 ст.л.
• Бекон - 3 ломтика
• Сыр - 3 ст.л.

Инструкции

1. В каждую лодочку положите по 1/2 ст.л масла, по 1 ст.л тертого сыра.
2. Разделите нарезанный зеленый лук, бекон между картофелинами. Присыпьте зеленью по вкусу.
3. Разбейте сверху яйцо. Посолите и поперчите.
4. Присыпьте дополнительно сыром и беконом. Выпекайте на противне в духовке около 25 минут пока белки не схватятся. Достаньте из духовки и дополнительно присыпьте зеленью.
5. Приятного аппетита!