Глазунья с чесноком и зеленым луком

Рецепты / Яйца

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Глазунья с чесноком и зеленым луком». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Глазунья с чесноком и зеленым луком» представлен в категории Рецепты / Яйца, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Яйцо, Чеснок, Перец красный хлопья, Соль, Масло сливочное , Лук зеленый, Перец черный молотый .

Ингредиенты:

  • Яйцо - 4 шт.
  • Чеснок - 1 стебель
  • Перец красный хлопья -  по вкусу
  • Соль -  по вкусу
  • Масло сливочное - 1 ст.л.
  • Лук зеленый - 2 шт.
  • Перец черный молотый -  по вкусу

Инструкции

  1. Нагрейте сливочное масло около 3-5 минут на средне-высоком огне, помешивая периодически, пока масло не пустит аромат. Обжарьте мелко нарезанный чеснок и лук, огонь уменьшите до среднего.
  2. Готовьте, помешивая около 3-5 минут. Вбейте яйца и готовьте пока белки не схватятся, а желтки будут еще жидковатыми. Переложите яичницу на тарелку и поперчите.
  3. Приятного аппетита!