Рулет из омлета с ветчиной и сыром

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Рулет из омлета с ветчиной и сыром». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Рулет из омлета с ветчиной и сыром» представлен в категории Рецепты / Яйца, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Яйцо, Ветчина, Помидор, Перец, Молоко , Сыр, Соль, Масло сливочное .

Ингредиенты:

• Яйцо - 3 шт.
• Ветчина -  по вкусу
• Помидор -  по вкусу
• Перец -  по вкусу
• Молоко - 2 ст.л.
• Сыр -  по вкусу
• Соль -  по вкусу
• Масло сливочное -  по вкусу

Инструкции

1. На сковороде растопить кусочек сливочного масла, влить 2/3 омлетной массы.
2. Добавить начинку. Как только омлет слегка подрумянится с одной стороны, слегка прижимая, начинаем его сворачивать в трубочку до середины.
3. Затем передвинуть свернутый омлет в центр сковороды, влить оставшуюся массу и довести до готовности (до такой консистенции, чтобы можно было продолжить сворачивать омлет). Таким образом получится ровный омлет.
4. Готовый рулет разрезать на кусочки и сразу подать. Приятного аппетита!