Яйца в рыбном паштете в кляре

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Яйца в рыбном паштете в кляре». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Яйца в рыбном паштете в кляре» представлен в категории Рецепты / Яйца, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Яйцо, Рыба белая, Сухари панировочные, Масло растительное, Соль , Лук, Масло сливочное, Хлеб белый , Салат латук, Перец.

Ингредиенты:

• Яйцо - 3 шт.
• Рыба белая - 200 г.
• Сухари панировочные - 4 ст.л.
• Масло растительное - 100 г.
• Соль -  по вкусу
• Лук - 1 шт.
• Масло сливочное - 50 г.
• Хлеб белый - 4 ломтика
• Салат латук -  по вкусу
• Перец -  по вкусу

Инструкции

1. Возьмите немного рыбного паштета, облепите им вареное яйцо. Таким же образом сформуйте еще одну котлету.
2. После этого обваляйте их в панировочных сухарях и обжарьте в большом количестве растительного масла, как во фритюре.
3. На отдельной сковородке обжарьте белый хлеб до появления румяной корочки. Готовые и остывшие котлеты разрежьте на две равные части и выложите каждую на гренку.
4. Приятного аппетита!