Фаршированные яйца с соленым огурцом

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Фаршированные яйца с соленым огурцом». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Фаршированные яйца с соленым огурцом» представлен в категории Рецепты / Яйца, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Яйцо, Сметана, Укроп, Соль, Огурец соленый , Чеснок, Петрушка .

Ингредиенты:

• Яйцо - 4 шт.
• Сметана - 1/2 стак.
• Укроп -  по вкусу
• Соль -  по вкусу
• Огурец соленый - 1 шт.
• Чеснок - 2 зуб.
• Петрушка -  по вкусу

Инструкции

1. Яйца разрежьте пополам, выньте желтки. Огурец очистите от кожицы и семян, мелко порубите. Чеснок пропустите через пресс.
2. Яичные желтки, огурец и чеснок смешайте с частью сметаны или майонеза, при необходимости посолите. Полученной массой нафаршируйте яичные белки.
3. Фаршированные яйца уложите на тарелки, выстеленные веточками зелени, полейте оставшимся майонезом или сметаной и подавайте.
4. Приятного аппетита!