Шашлыки в кастрюле

Рецепты / Мясо

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Шашлыки в кастрюле». Это действительно стоит попробовать.

Все это с легкостью можно приготовить на угольном, или электрическом гриле на даче, или дома. Если Вы еще не сделали свой выбор - мы можем в этом помочь выбрать гриль твой дом

Рецепт «Шашлыки в кастрюле» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Баранина (мякоть), Сок гранатовый, Перец, Гранат, Лук , Соль, Петрушка, Масло оливковое .

Ингредиенты:

  • Баранина (мякоть) - 600 г.
  • Сок гранатовый - 4 г.
  • Перец -  по вкусу
  • Гранат -  по вкусу
  • Лук - 2 шт.
  • Соль -  по вкусу
  • Петрушка -  по вкусу
  • Масло оливковое -  по вкусу

Инструкции

  1. Мясо порежьте на порции,посолите, поперчите. В кастрюле с толстым дном разогрейте оливковое масло, почти до дыма, и обжарьте мясо в течениe 4-5 минут, чтобы хорошо подрумянилось. Лук очистите, порежьте полукольцами и добавьте в мясо. Жарьте еще 5 минут. Вылейте гранатовый сок в кастрюлю, перемешайте и снимите с огня.
  2. Приятного аппетита!