Шашлыки в минеральной воде

Рецепты / Мясо

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Шашлыки в минеральной воде». Это действительно стоит попробовать.

Все это с легкостью можно приготовить на угольном, или электрическом гриле на даче, или дома. Если Вы еще не сделали свой выбор - мы можем в этом помочь выбрать гриль для шаурмы дома

Рецепт «Шашлыки в минеральной воде» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Свинина, Вода газированная, Лук, Соль .

Ингредиенты:

  • Свинина - 2500 г.
  • Вода газированная - 1500 мл.
  • Лук - 5 шт.
  • Соль - 1 г.

Инструкции

  1. Свиной ошеек, промыть. Обсушить бумажным полотенцем. Нарезать на одиннаковые порционные кусочки. Лук нарезать кольцами. В глубокой посуде смешать мясо со специями для шашлыка и солью. Залить минеральной водой (так чтобы она накрыла мясо полностью), сверху выложить кольца лука. Мясо поставить в холодильник минимум на 4-5 часов, лучше на ночь. Замаринованное мясо нанизать на шампуры. Готовить над раскаленными углями 20-25 минут.
  2. Приятного аппетита!