Яблочный гуляш

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Яблочный гуляш». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Яблочный гуляш» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Яблоко, Лук, Сметана, Паста томатная, Говядина , Мука, Масло сливочное, Булочка .

Ингредиенты:

• Яблоко - 500 г.
• Лук - 1 шт.
• Сметана - 2 г.
• Паста томатная - 1 г.
• Говядина - 500 г.
• Мука - 2 г.
• Масло сливочное - 2 г.
• Булочка -  по вкусу

Инструкции

1. Режем мясо на небольшие кубики и обжариваем на сливочном масле. Затем складываем его в кастрюлю, заливаем водой, и тушим при закрытой крышке.
2. Очищаем от кожуры яблоки, режем на кубики и жарим их на растопленном сливочном масле. Как только они станут мягкими, добавить их к мясу. Затем в кастрюлю добавить томатную пасту, соль, специи, перец по вкусу. Муку разводим в сметане и вливаем полученную смесь в кастрюлю, после чего все ее содержимое перемешиваем и прогреваем не больше пяти минут.
3. Подать гуляш можно в съедобных тарелках. С круглых булочек срезать крышку, вынуть мякоть, оставив толшину стенок 1,5 - 2 см. Подсушить булку в духовке несколько минут, наполнить гуляшом и подавать на ст.
4. Приятного аппетита!