Суп из шпината

с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Суп из шпината». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Суп из шпината» представлен в категории Рецепты / Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Мука, Шпинат, Молоко, Соль, Бульон мясной , Масло сливочное, Чеснок, Перец .

Ингредиенты:

• Мука - 1 г.
• Шпинат - 60 г.
• Молоко - 10 мл.
• Соль -  по вкусу
• Бульон мясной -  по вкусу
• Масло сливочное - 10 г.
• Чеснок -  по вкусу
• Перец -  по вкусу

Инструкции

1. Обжариваем муку на сковороде без масла, смешиваем с бульоном и варим 30 минут. Далее добавляем шпинат, заливаем молоком, доводим до кипения и заправляем маслом. Выдавливаем чеснок, добавляем соль, перец.
2. Шпинат лучше меньше поддавать термообработке, чтобы не пропали все полезные витамины и элементы. К супу можно подавать сухарики из черного или ржаного хлеба.
3. Приятного аппетита!