Торт «Битое стекло»

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Торт «Битое стекло»». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Торт «Битое стекло»» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Tasty потребуется: Основа бисквитная для торта, Сметана, Желатин, Желе, Сахар , Ванилин .

Ингредиенты:

• Основа бисквитная для торта - 3 шт.
• Сметана - 500 г.
• Желатин - 20 г.
• Желе - 3 упаковки
• Сахар - 1 стак.
• Ванилин -  по вкусу

Инструкции

1. Замочить 20 гр желатина в 10 ложках холодной воды на 10 минут.
2. Затем распустить желатин на водяной бане до полного растворения крупинок, и пусть чуть приостынет.
3. Тем временем взбить 500 гр. сметаны с 1 ст. сахара, всыпать ванилин.
4. Затем немного сметанного крема, (буквально пару ложек) влить в желатин и не прекращая взбивать, тонкой струйкой влить эту смесь в крем.
5. Далее: салатник выстелить пищевой пленкой
6. И теперь в хаотичном порядке накидываем: кусочки наломанного бисквита и чайной ложечкой кусочки желе разного цвета.
7. Каждый слой поливаем сметанным кремом и так далее.
8. Затем последний слой — прикрыть целой бисквитной пышечкой и придавить слегка.
9. Поставить в холодильник, чтобы застыл сметанный крем. Прижать салатник широким блюдом, перевернуть, снять салатник и аккуратно отлепить пленку. Приятного аппетита!