Макароны «Чизбургер»

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда Макароны «Чизбургер»». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Макароны «Чизбургер»» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Макароны, Помидор, Масло сливочное, Молоко, Соль , Приправа тако, Фарш, Бульон , Мука, Сыр чеддер, Перец.

Ингредиенты:

• Макароны - 300 г.
• Помидор - 300 г.
• Масло сливочное - 2 г.
• Молоко - 3/4 стак.
• Соль - 1/2 г.
• Приправа тако - 1 г.
• Фарш - 500 г.
• Бульон - 2 стак.
• Мука - 2 г.
• Сыр чеддер - 200 г.
• Перец - 1/2 г.

Инструкции

1. В сковороде разогреть немного растительного масла, и обжарить фарш вместе с приправой Тако. Нужно что бы выпарилась почти вся жидкость, но при этом не пережарился фарш.
2. Бланшируйте помидоры, нарежьте кубиками и добавьте в сковороду. Влейте мясной бульон. (можно и воду) Посолите по вкусу и когда все закипит, добавьте макароны.
3. Перемешайте и варите несколько минут, до готовности макарон. Тем временем приготовим соус.
4. В небольшой кастрюльке растапливаем сливочное масло, и добавляем муку. Жарить на слабом огне до золотого цвета. Затем добавляем молоко и даем ему закипеть. Как только молоко закипит, всыпьте тертый сыр и перемешайте. Соль и перец по вкусу.
5. Когда соус станет однородным, и сыр полностью расплавится, добавьте его в готовые макароны и перемешайте.
6. Приятного аппетита!