Картофель с говядиной в горшочках

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Картофель с говядиной в горшочках». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Картофель с говядиной в горшочках» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Картофель, Мука, Лист лавровый, Лук, Соль , Морковь, Вода, Говядина (мякоть) , Масло растительное, Кетчуп, Перец черный молотый, Сахар, Сельдерей (зелень).

Ингредиенты:

• Картофель - 4 шт.
• Мука - 1/2 стак.
• Лист лавровый - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Соль - 2 г.
• Морковь - 6 шт.
• Вода - 4 стак.
• Говядина (мякоть) - 2000 г.
• Масло растительное - 2 г.
• Кетчуп - 2 г.
• Перец черный молотый - 1/2 г.
• Сахар - 2 г.
• Сельдерей (зелень) - 1 пуч.

Инструкции

1. Говядину нарезать кубиками. Лук порезать, картофель очистить и порезать кубиками. Морковь также очистить и порезать. Обвалять мясо в муке. На сковороде разогреть масло, обжарить мясо со всех сторон.
2. Все овощи залить водой, добавить мясо, лавровый лист, посолить и поперчить. Добавить кетчуп. Разложить по горшочкам и выпекать в духовке при 200 гр. около 40 мин. Украсить зеленью.
3. Приятного аппетита!