Картофель с грибами и мясом в горшочке

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Картофель с грибами и мясом в горшочке». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Картофель с грибами и мясом в горшочке» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Мясо, Шампиньоны, Перец болгарский, Перец, Лук , Картофель, Морковь, Соль , Сыр.

Ингредиенты:

• Мясо -  по вкусу
• Шампиньоны -  по вкусу
• Перец болгарский -  по вкусу
• Перец -  по вкусу
• Лук -  по вкусу
• Картофель -  по вкусу
• Морковь -  по вкусу
• Соль -  по вкусу
• Сыр -  по вкусу

Инструкции

1. Пропорции особо не важны, так что добавляем кому как нравится.
2. Нарезаем картофель, лук, морковь и болгарский перец маленькими кубиками. Мясо режем соломкой, грибы режем крупными кусочками . Сыр трем на крупной терке.
3. На подсолнечном масле обжариваем мясо в течении минут 10-15, затем добавляем лук, морковь, болгарский перец и грибы. Тушим в сковороде 10-15 мин. Соль, перец, специи - по вкусу. В горшочки кладем нарезанный картофель, затем тушеное мясо с грибами. Заливаем подсоленным мясным бульоном или горячей водой, и сверху посыпаем тертым сыром. Горшочки ставим в разогретую духовку на 1 ч. Приятного аппетита!