Пышки на сгущенке

Рецепты / Выпечка

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Пышки на сгущенке». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Пышки на сгущенке» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Яйцо, Соль, Мука, Молоко сгущенное, Сода .

Ингредиенты:

  • Яйцо - 2 шт.
  • Соль - 1 щеп.
  • Мука -  по вкусу
  • Молоко сгущенное - 1 банка
  • Сода - 1 щеп.

Инструкции

  1. Берем муку (количество – на глаз, сколько заберет жидкость), добавляем в нее соль с содой и вот так все вместе просеиваем в емкость со взбитыми яйцами и молоком.
  2. Теперь все готово для замешивания теста. Перемешиваем все и начинаем месить. Так как такое тесто получается липковатым из-за сгущенного молока – все время мы будем присыпать его мукой.
  3. Замешиваем до состояния туговатости.
  4. Теперь наше тесто готово для того, чтобы мы его раскатали при помощи скалки и вырезали кружочками, с помощью стаканчика для ровности.
  5. Когда наши фигурки готовы, на разогретой сковороде с подсолнечным маслом обжариваем наши пышечки до получения легкого красивого румянца с обеих сторон.
  6. Приятного аппетита!