Диетические свекольные котлеты

Рецепты / Здоровье

Данный рецепт свекольных котлет особенно подойдет для любителей свеклы и овощных блюд. Блюдо диетическое и полезное. Свекольные котлеты можно использовать в качестве гарнира и как самостоятельное блюдо. Особенно хорошо котлеты сочетаются со сметаной и сливочным соусом.

Рецепт «Диетические свекольные котлеты» представлен в категории Рецепты / Здоровье, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Свекла, Яйцо, Чеснок, Крупа манная, Масло растительное , Соль .

Ингредиенты:

  • Свекла - 800 г.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Крупа манная - 100 г.
  • Масло растительное - 60 мл.
  • Соль - 1/2 ч. л.

Инструкции

  1. Отвариваем заранее свеклу до готовности.
  2. Трем свеклу на крупной терке.
  3. Добавляем рубленый чеснок, соль и яйца.
  4. Перемешиваем и добавляем манную крупу.
  5. Формируем из свекольной массы котлеты. Разогреваем сковороду, наливаем масло и обжариваем котлеты в течение 3 минут с одной стороны.
  6. Затем переворачиваем котлеты на другую сторону и жарим еще 3 минуты.
  7. Свекольные котлеты готовы. Приятного аппетита!