Шашлык из говядины в беконе

Рецепты / Мясо

Шашлык - залог отлично проведенного отдыха на природе. Существует множество вариаций приготовления этого блюда. Шашлык из говядины в беконе - оригинальный вариант подачи блюда, который получается нежным, мягким и просто отменным. Бекон придает особенную пикантность и приятный аромат копченостей.

Все это с легкостью можно приготовить на угольном, или электрическом гриле на даче, или дома. Если Вы еще не сделали свой выбор - мы можем в этом помочь выбрать шашлыки дома на гриле

Рецепт «Шашлык из говядины в беконе» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Говядина, Бекон, Лук репчатый, Соль, Перец черный молотый .

Ингредиенты:

  • Говядина - 1,2 кг.
  • Бекон - 350 г.
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Соль - 1 ч. л.
  • Перец черный молотый - 1 ч. л.

Инструкции

  1. Говядину промываем, обсушиваем и нарезаем крупными кубиками.
  2. Лук режем полукольцами и добавляем к мясу вместе с солью и перцем. Перемешиваем все и оставляем мариноваться в течение 5 часов.
  3. Бекон нарезаем пластинами и оборачиваем кусочки говядины. Нанизываем на шампуры и кладем на раскаленные угл.
  4. Готовим шашлык до готовности в течение 40-45 минут, периодически ворочая шампуры.
  5. Шашлык из говядины в беконе готов. Приятного аппетита!