Шашлык из индюшатины - настоящая редкость, ведь он не так распространен, как другие виды шашлыка. Данным шашлыком из нежного филе индейки вы без сомнения сможете удивить близких и гостей, ведь он вкусный, диетический и обладает тонким изысканным вкусом. Для того, чтобы шашлык из индюшатины не получился сухим - специально используется маринад из вина.
Рецепт «Шашлык из индюшатины» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Филе индейки, Белое сухое вино, Чеснок сушеный, Паприка, Орегано , Масло оливковое, Соль .
Индейку промываем, обсушиваем и нарезаем крупными кубиками. Выкладываем в глубокую емкость.
Добавляем соль и специи.
Затем вливаем вино, тщательно все перемешиваем и оставляем индюшатину мариноваться в течение 3-4 часов.
Нанизываем кусочки индейки на шампур, сбрызгиваем оливковым маслом и кладем шашлык на раскаленные угл.
Готовим шашлык в течение 20 минут, периодически ворочая шампуры.
Шашлык из индюшатины готов. Приятного аппетита"
