Тушеная капуста с макаронами

Рецепты / Здоровье

Для любителей, любящих вносить что-то новенькое в свою жизнь и в свой рацион питания, мы предлагаем необычное блюдо: Тушеная капуста с макаронами. На первый взгляд, кажется, что эти продукты совсем не совместимы. Но, не стоит так думать. Так как данное блюдо не только очень вкусное и аппетитное, также очень легко и просто готовится. Его можно использовать в качестве гарнира для какого-то мясного изделия или кушать как самостоятельное блюдо. Поверьте, вам обязательно понравиться капуста с макаронами.

Рецепт «Тушеная капуста с макаронами» представлен в категории Рецепты / Здоровье, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Капуста белокочанная, Макароны галушки, Лук зеленый, Бекон, Паприка , Соль, Перец черный молотый, Масло оливковое .

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная - 1 кг.
  • Макароны галушки - 400 г.
  • Лук зеленый - 3 пуч.
  • Бекон - 50 г.
  • Паприка - 1 ч. л.
  • Соль -  по вкусу
  • Перец черный молотый -  по вкусу
  • Масло оливковое -  жарки

Инструкции

  1. Подготавливаем необходимые ингредиенты.
  2. Если у вас нет в продаже именно таких макарон-галушек, то ничего страшного. Подойдут любые другие макароны. Отвариваем макароны согласно инструкции, указанной на упаковке.
  3. Обжариваем на оливковом масле порезанный колечками лук около 5 минут, периодически помешивая, а капусту шинкуем. Если капуста старая - солим и мнем руками, чтобы она стала мягче.
  4. Добавляем капусту к луку, перемешиваем и тушим 5 минут. Затем добавляем паприку, солим, перчим по вкусу и тушим капусту до готовности в течение 30-35 минут.
  5. Капусту подаем с отварными галушками и обжаренным беконом. Приятного аппетита!