Яичница с авокадо

Скорее всего, использовать авокадо для приготовления яичницы додумался мужчина, у которого на тот момент этот фрукт оказался в холодильнике, ну и пара яиц тоже нашлась. Попробовал наш кулинар получившееся «произведение» и сказал: «Хорошо!». А потом поделился рецептом с товарищами, каждый из которых модифицировал его, таким образом, усовершенствуя. А как это можно сделать Конечно, методом проб и ошибок, добавляя одни ингредиенты и категорически отметая другие. Наш рецепт идеально подойдет для людей, которые стремятся заботиться о своем здоровье. Ведь все знают, насколько полезно авокадо. Пусть не каждый день, но хотя бы изредка готовьте себе на завтрак яичницу с авокадо.

Рецепт «Яичница с авокадо» представлен в категории Рецепты / Яйца, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Яйцо, Авокадо, Бекон, Масло сливочное, Соль , Перец черный молотый .

Ингредиенты:

• Яйцо - 4 шт.
• Авокадо - 1 шт.
• Бекон - 50 г.
• Масло сливочное - 1 ст. л.
• Соль -  по вкусу
• Перец черный молотый -  по вкусу

Инструкции

1. Бекон режем брусочками.
2. Растапливаем сливочное масло и обжариваем бекон около 2 минут, периодически помешивая.
3. Добавляем порезанный кусочками авокадо и жарим еще 2 минуты, периодически помешивая.
4. Выливаем яйца, солим, перчим по вкусу и готовим около 5-6 минут.
5. Яичница с авокадо готова. Приятного аппетита!