Рассыпчатый рис

Для многих хозяек сварить рассыпчатый рис – это целая проблема, я бы даже сказала, мучение. Красивый рассыпчатый белый рис в очередной раз показывает опыт хозяйки. Такой рис можно подавать в качестве самостоятельного гарнира, без подливы и других добавок. И можете быть уверены, это блюдо получится необычайно вкусным и ароматным, если его правильно приготовить. Можно украсить рис кусочками овощей или зеленью. Пробуйте, экспериментируйте и у Вас обязательно получится.

Рецепт «Рассыпчатый рис» представлен в категории Рецепты / Здоровье, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Рис, Вода, Соль .

Ингредиенты:

• Рис - 1 ст.
• Вода - 300 мл.
• Соль -  по вкусу

Инструкции

1. Рис тщательно промываем в холодной проточной воде до прозрачности и выкладываем в кастрюл.
2. Рис заливаем водой, доводим до кипения, солим и варим под закрытой крышкой на сильном огне 3 минуты, затем варим на среднем огне 7 минут и в конце варим кашу на медленном огне 2 минуты.
3. Затем снимаем кастрюлю с огня и под закрытой крышкой держим рис еще 12 минут.
4. Рассыпчатый рис готов. Приятного аппетита!