Мясо по-французски с грибами

Чем же удивить гостей или порадовать мужа с работы, конечно же, для этого можно приготовить уникальное блюдо – мясо по-французски с грибами. Для изготовления не нужно тратить много времени, просто подготовить все, что нужно для приготовления и выложить, все запечь в духовке. Но с данным блюдом стол будет даже в обычные повседневные дни, по-настоящему праздничным. Нежному аппетитному мясу с грибами, придаёт необыкновенно приятный вкус, растопленный в духовке сыр. Картошечка, запечённая в духовке под мясом и сыром, получается нереально нежной и таит во рту. Это отличное блюдо, которое можно подавать в качестве горячего на праздничный стол.

Рецепт «Мясо по-французски с грибами» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Свинина, Картофель, Лук репчатый, Шампиньоны, Сыр твердый , Майонез, Масло растительное, Соль , Перец черный молотый.

Ингредиенты:

• Свинина - 700 г.
• Картофель - 500 г.
• Лук репчатый - 200 г.
• Шампиньоны - 350 г.
• Сыр твердый - 200 г.
• Майонез - 250 г.
• Масло растительное - 1 ст. л.
• Соль -  по вкусу
• Перец черный молотый -  по вкусу

Инструкции

1. Свинину промываем, обсушиваем, режем на порционные куски и отбиваем под пищевой пленкой.
2. Картофель нарезаем кружочками и выкладываем в форму для запекания, смазанную растительным маслом. Солим, перчим по вкусу. На картофель выкладываем мясо.
3. Шампиньоны режем четвертинками, а лук -полукольцами. Выкладываем их на мясо.
4. Далее выкладываем тертый сыр и смазываем майонезом. Отправляем в духовку на час, предварительно разогретую до 170 градусов.
5. Мясо по-французски с грибами готово. Приятного аппетита!