Вареники творожные ленивые

Рецепты / Здоровье

Бабушкины вареники! Что может быть слаще воспоминаний детства. В стремительно бегущее время просто нет возможности побаловать себя и своих домочадцев основательными блюдами, приготовление которых длительно. А ведь так хочется внести немного домашнего тепла в быт. Идеально для тех, кто всегда не успевает. Ленивые вареники приготовить сможет даже ленивый. Несколько минут и самые настоящие вареники как у бабушки будут манить к столу своим ароматом. Вкус ленивых вареников совсем не отличается от классического вкуса настоящих самолепных их собратьев.

Рецепт «Вареники творожные ленивые» представлен в категории Рецепты / Здоровье, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 5 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Творог, Мука, Яйцо, Соль, Сахар .

Ингредиенты:

  • Творог - 500 г.
  • Мука - 130 г.
  • Яйцо - 3 шт.
  • Соль -  по вкусу
  • Сахар -  по вкусу

Инструкции

  1. Подготавливаем продукты для вареников.
  2. Творог протираем через сито или пропускаем через чеснокодавку.
  3. Творог выкладываем в глубокую миску и добавляем яйца.
  4. Тщательно перемешиваем творожную массу.
  5. Добавляем муку, а также сахар с солью по вкусу.
  6. Вымешиваем тесто и скатываем колбаску.
  7. Творожную олбаску прижимаем пальцами.
  8. А затем режем наискосок и выкладываем на поверхность, посыпанную мукой.
  9. Выкладываем вареники в кипящую подсоленную воду и варим до готовности 5-7 минут, пока они не всплывут на поверхность.
  10. Творожные ленивые вареники готовы. Подаем с топленым сливочным маслом. Приятного аппетита!