Яичница с бананом

Вы когда-нибудь пробовали яичницу с начинкой, да еще и в форме трубочки Если нет, то наверняка вам понравится рецепт яичницы с бананом. Это не только вкусный завтрак или перекус - это еще и очень красивая закуска, которая позволит не только самому насладиться её вкусом, но и порадовать друзей. А самое главное, готовится она быстро, легко и совсем не дорого.

Рецепт «Яичница с бананом» представлен в категории Рецепты / Яйца, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Банан, Яйцо, Молоко, Масло сливочное, Сок лимонный , Петрушка, Масло растительное, Соль , Перец черный молотый.

Ингредиенты:

• Банан - 1 шт.
• Яйцо - 2 шт.
• Молоко - 2 ст. л.
• Масло сливочное - 1 ст. л.
• Сок лимонный - 2 ч. л.
• Петрушка - 1 пуч.
• Масло растительное -  жарки
• Соль -  по вкусу
• Перец черный молотый -  по вкусу

Инструкции

1. Банан очищаем и выкладываем на противень, смазанный сливочным маслом. Банан поливаем лимонным соком, смазываем сливочным маслом, посыпаем солью и перцем отправляем в духовку на 13-15 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
2. Тем временем измельчаем петрушку.
3. Яйца взбиваем с молоком. Солим, перчим по вкусу.
4. Добавляем измельченную петрушку и перемешиваем.
5. Разогреваем сковороду, наливаем немного масла и выливаем молочно-яичную смесь и готовим на среднем огне до готовности около 7-10 минут.
6. Выкладываем банан и заворачиваем в него омлет.
7. Яичница с бананом готова! Приятного аппетита!