Новогодние мясные «Снеговички»

Рецепты / Мясо

Новогодний снеговик из мяса. украсит любой стол. Всем приятного аппетита

Рецепт «Новогодние мясные «Снеговички»» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: Мясо, Картофель (на ваше усмотрение), Сыр сулугуни , Сыр адыгейский, Сыр твердый (любой), Сметана .

Ингредиенты:

  • Мясо - 1.2 кг.
  • Картофель (на ваше усмотрение) -  по вкусу
  • Сыр сулугуни - 100 г.
  • Сыр адыгейский - 100 г.
  • Сыр твердый (любой) - 150 г.
  • Сметана - 2 ст. л.

Инструкции

  1. Первым делом мы нарезаем наше мясо небольшими кусочками. Так же поступаем с нашим луком и карбонатом
  2. И все измельчаем в блендере и получаем фарш
  3. После натираем половину нашего сыра в чашку и перемешиваем с фаршем до однородности
  4. После мы нарезаем наш картофель соломкой, добавляем в нее 2 ложки сметаны соль перец по вкусу и перемешиваем (и даем постоять 10-15 минут)
  5. Тем временем когда наш картофель отдыхает, мы начинаем делать наших снеговиков
  6. Первым делом на шпажки мы надеваем картофель крест на крест, затем формируем котлетку и нанизываем ее на шпажку, и так поступаем со всеми снеговиками
  7. После мы укладываем на наш противень небольшой слой картофеля
  8. И укладываем наших снеговиков (предварительно сделав им глазки из перца горошком. укладываем весь наш картофель и накрываем фольгой.
  9. ставим в духовку при температуре 180 градусов на 40 - 50 минут
  10. Можете украшать ваших снеговиков как вам больше нравится, и чем угодно.
  11. я украсила помидорками черри, морковью, огурцом и перцем
  12. Наши снеговики готовы. Всем приятного аппетита.