Отбивные «Аля Мясо-по Французски»

Это рецепт нежных и сочных отбивных, которые просто таят у вас во рту. Предлагаем вам опробовать этот вкусный рецепт сегодня!

Рецепт «Отбивные «Аля Мясо-по Французски»» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: Мясо свинина, Помидор, Луковица, Сыр, Чеснок , Уксус, Приправа, Карбонат .

Ингредиенты:

• Мясо свинина - 4 шт.
• Помидор - 1 шт.
• Луковица - 1 шт.
• Сыр - 100 г.
• Чеснок - 2 зуб.
• Уксус - 1 ст. л.
• Приправа -  по вкусу
• Карбонат - 4 шт.

Инструкции

1. Первым делом мы отбиваем наше мясо, натираем мясо приправами и оставляем настоятся на 20-30 минут
2. Нарезаем помидоры, лук кружочками также делаем и с нашим карбонатом(лук маринуем в уксусе с кипятком солью и сахаром)
3. После того как наше мясо настоялось. Мы начинаем его обжаривать с двух сторон до полу готовности.
4. Затем выкладываем отбивные на противень, сверху укладываем наш карбонат помидоры лук и чеснок.ставим в духовку запекаться предварительно накрыв противень фольгой на 20 минут при температуре 180 градусов.Снять фольгу через 20 минут и посыпать сыром наши отбивные. Готовить 5-7 минут.
5. Наше блюдо Отбивные"Аля Мясо по- Французски" готово Приятного аппетита