Блинчики фаршированные мясом с косточек
- 02.09.2018
- 1 843
Рецепт начинки для ваших блинов, вкусно и сытно!
Ингредиенты только для фарша, объём которых зависит от количества блинчиков.
Рецепт «Блинчики фаршированные мясом с косточек» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: Мясо с косточек, Лук, Рис белый, Масло подсолнечное, Соль , Специи, Зелень .
Ингредиенты:
- Мясо с косточек - по вкусу
- Лук - по вкусу
- Рис белый - по вкусу
- Масло подсолнечное - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Специи - по вкусу
- Зелень - по вкусу
Инструкции
- Лук мелко порезать и обжарить на подсолнечном масле.
- Перекрутить на мясорубке мясо. Жирное - тоже туда, в фарше жир совсем не ощущается.
- Добавить мясо к луку и вместе немного ещё обжарить, добавить специи по вкусу.
- Отварить этим временем рис (я в мультиварке отвариваю, пока занимаюсь луком и мясом) белый, не рассыпчатый, а клейкий, чтобы фарш не рассыпался.
- Соединить рис, мясо, лук, зелень (я не стала). Посолить по вкусу.
- Испечь блинчики по вашему излюбленному рецепту.
- Завернуть фарш в блинчики. Подавать со сметаной.
- Приятного аппетита!!!