Кофе аффогато

Аффогато зачастую готовится из ванильного мороженого и эспрессо. Для приготовления кофе аффогато понадобится крепкий кофе, немного ликера на ваш вкус (чтобы сделать напиток более бодрящим), а также настоящий пломбир. Особенно хороший аффогато получается с домашним густым и жирным мороженым. Можете вместо орехового ликера добавить бейлис или бренди. Имейте в виду, что аффогато не пьют, а кушают чайной ложкой.

Рецепт «Кофе аффогато» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Кофе, Кипяток, Ореховый ликер, Мороженое .

Ингредиенты:

• Кофе - 4 ст.л.
• Кипяток - 1,5 стак.
• Ореховый ликер - 4 ст.л.
• Мороженое - 4-8 ст.л.

Инструкции

1. Сначала подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Заварите кофе.
3. Пока кофе заваривается, достаньте мороженое, дайте ему слегка подтаять. В аффогато не нужно класть твердое мороженое прямо из морозильной камеры.
4. В готовый гарячий кофе добавьте ореховый ликер. Разложите шарики мороженого по чашкам или пиалам, налейте сверху кофе.
5. Вот и все, аффогато готов! Подавайте, пока кофе еще горячий, а мороженое не полностью растаяло. Приятного аппетита!