Карамелизированные яблоки

Спешу поделиться с вами моим простым способом, как приготовить карамелизированные яблоки. Это отличный вариант зимнего десерта для детей и взрослых. Очень рекомендую в карамель для аромата добавлять ваниль, палочку корицы или веточки трав, которые вам по душе. Тогда яблочки получатся потрясающими! Подавать к столу их можно как самостоятельный десерт или с мороженым, например.

Рецепт «Карамелизированные яблоки» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Яблоко, Сливочное масло, Мед, Веточки ароматных трав .

Ингредиенты:

• Яблоко - 6-7 шт.
• Сливочное масло - 4 ст.л.
• Мед - 100 г.
• Веточки ароматных трав - По вкусу (по желанию)

Инструкции

1. Подготовьте сковороду с высокими бортами. Растопите там сливочное масло, добавьте мед. В данном случае для аромата используются веточки лаванды. На медленном огне оставьте томиться минут на 5.
2. Тем временем вымойте и очистите яблоки, удалите у них сердцевину. Нарежьте фрукты крупными дольками.
3. Карамель стала более насыщенного цвета.
4. А. это значит, что можно добавить на сковороду яблоки.
5. На среднем огне оставьте яблочки минут на 10-12, а после аккуратно переверните их.
6. Карамелизируйте яблочки еще минут 15.
7. Вот и все, аппетитные и необыкновенно вкусные яблоки готовы.