Парфе с семенами чиа

Парфе — идеальный летний десерт: вкусный, освежающий, сытный, а главное — очень простой! Его всегда можно приготовить заранее и взять с собой на работу, учёбу или на пикник в парк.

Рецепт «Парфе с семенами чиа» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Малина (замороженная), Абрикос, Ягоды, Финики, Гранола , Семена (чиа), Миндальное молоко, Вода , Мёд.

Ингредиенты:

• Малина (замороженная) - 300 г.
• Абрикос - 4 шт.
• Ягоды -  по вкусу
• Финики - 2 шт.
• Гранола - 8 ст. л.
• Семена (чиа) - 55 г.
• Миндальное молоко - 300 мл.
• Вода - 120 мл.
• Мёд - 1 ст. л.

Инструкции

1. В блендере смешайте замороженную малину, воду и мёд и измельчите всё до однородной консистенции. Получившееся малиновое пюре уберите в холодильник охладиться.
2. В это время взбейте в блендере миндальное молоко с финиками, добавьте семена чиа и ещё раз перемешайте в течение 3 минут.
3. Отложите получившийся пудинг в сторону для застывания.
4. Разлейте по стаканам малиновое пюре, затем выложите пудинг, гранолу и свежие фрукты и ягоды.