Шоколадные панкейки с бананом

Рецепты / Десерты

Спортсмены советуют казеин со вкусом ванили — так панкейки получаются плотнее, чем на сывороточном протеине. В качестве подсластителя можно использовать стевию.

Рецепт «Шоколадные панкейки с бананом» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Банан, Протеин (или казеин), Хлопья (овсяные перемолотые), Яйца, Молоко (жирность 0,5%) , Какао, Разрыхлитель .

Ингредиенты:

  • Банан - ½ шт.
  • Протеин (или казеин) - 60 г.
  • Хлопья (овсяные перемолотые) - 20 г.
  • Яйца - 1 шт.
  • Молоко (жирность 0,5%) - 150 мл.
  • Какао - 2 ч. л.
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.

Инструкции

  1. Нарежьте банан на мелкие кусочки.
  2. Смешайте все сухие ингредиенты.
  3. Добавьте яйцо (можно заменить двумя яичными белками), молоко, банан и взбейте всё миксером до однородной консистенции.
  4. Разогрейте сковороду на среднем огне.
  5. Поджарьте панкейки без добавления масла.