Чиа-пудинг с манго

Рецепты / Десерты

Тропический завтрак с сочным манго и очень полезными семенами чиа, которые помогут оставаться сытым до самого обеда.

Рецепт «Чиа-пудинг с манго» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Манго (свежее), Молоко (обезжиренное кокосовое, миндальное, соевое), Семена (чиа), Ваниль (экстракт), Орехи (измельчённый фундук и миндаль) , Сахар (или сахарозаменитель) .

Ингредиенты:

  • Манго (свежее) - ½ шт.
  • Молоко (обезжиренное кокосовое, миндальное, соевое) - ½ стак.
  • Семена (чиа) - 4 ст. л.
  • Ваниль (экстракт) - 1 ч. л.
  • Орехи (измельчённый фундук и миндаль) -  по вкусу
  • Сахар (или сахарозаменитель) -  по вкусу

Инструкции

  1. Измельчите манго в блендере до состояния пюре. Положите несколько ложек на дно баночки или стакана и поставьте в холодильник, пока вы готовите остальные ингредиенты.
  2. Залейте молоком семена чиа, добавьте экстракт ванили и по желанию сахар. Перемешайте до загустения и дайте пудингу немного постоять.
  3. Положите несколько ложек пудинга на пюре из манго. Чередуйте такие слои несколько раз.
  4. Украсьте сверху орешками и оставьте на несколько часов или на ночь до полного застывания.