Закуска из огурцов и авокадо

Рецепты / Закуски

Очень простая, освежающая закуска. Её легко можно представить и на праздничном столе, и в качестве обеденных снэков во время диеты (особенно если добавить туда всего пол чайной ложки спирулины).

Рецепт «Закуска из огурцов и авокадо» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Огурец, Авокадо, Помидоры, Лайм (сок лайма), Спирулина , Соль, Помидоры (черри) .

Ингредиенты:

  • Огурец - 1—2 шт.
  • Авокадо - 1 шт.
  • Помидоры - 1/2 шт.
  • Лайм (сок лайма) - 1 ч. л.
  • Спирулина - 1/2 ч. л.
  • Соль - 1 щеп.
  • Помидоры (черри) -  по вкусу

Инструкции

  1. Нарежьте огурец ломтиками толщиной три сантиметра и удалите из них сердцевину.
  2. Авокадо разделите пополам и достаньте ложкой мякоть.
  3. Разомните авокадо вилкой и переложите в миску вместе с сердцевиной огурца, спирулиной, нарезанным кубиками помидором, соком лайма и солью.
  4. Хорошо перемешайте до состояния однородной массы.
  5. Положите по одной столовой ложке фарша в каждый огурец и украсьте сверху половинкой помидора черри.