Тарталетки с грибным муссом

Хотите приготовить тарталетки с грибным муссом Самый вкусный рецепт !

Рецепт «Тарталетки с грибным муссом» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: грибы белые, сыр колбасный, яйцо, масло растительное, петрушка .

Ингредиенты:

• грибы белые -  по вкусу
• сыр колбасный -  по вкусу
• яйцо -  по вкусу
• масло растительное -  по вкусу
• петрушка -  по вкусу

Инструкции

1. Нарезаем белые грибы мелким кубиком. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Обжариваем грибы.
2. Нарезаем копченый сыр кубиком. Кладем в блендер. Отделяем желтки от белков. Добавляем желтки в блендер. Выкладываем тарталетки на тарелку.
3. Обжаренные грибы добавляем в блендер. Измельчаем до консистенции мусса. Кладем начинку в кондитерский мешок.
4. Выдавливаем мусс в тарталетки. Нарезаем листья петрушки соломкой. Украшаем тарталетки. Приятного аппетита!